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Conseil
Recrutement

Boulanger industriel 3*8 en CDD à Anneyron (26) (H/F)

26140 Anneyron

Le poste
en un clin d'oeil

  • Contrat : CDD
  • Statut : Non Cadre
  • Secteur d'activité : Agroalimentaire
  • Lieu de travail : 26140 Anneyron
  • Nombre de poste(s)
    proposé(s) :
    1
  • Date de début : Dès que possible
  • Durée : 6 mois renouvelable
  • Salaire : 1 622 € par mois
  • Expérience : 1 an Minimum
Référence : 1100171091
Date de l'annonce : 23/10/2018

L'entreprise

Manpower Cabinet Conseil Recrutement CDI/CDD de Valence recherche pour son client, une entreprise du secteur agroalimentaire, un Boulanger industriel (H/F) en CDD de 6 mois.

Cette entreprise fait partie d'un groupe industriel multi-sites et est leader dans son domaine (fabrication de biscuits sucrés, biologiques et diététiques à destination des marques de distributeurs et des grandes marques). Elle compte environ 1 500 collaborateurs sur 13 sites de production.

Les missions

Sous la responsabilité directe de votre Chef d'équipe et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vos principales missions sont les suivantes :

  • Piloter et régler les installations
  • Exécuter les changements de formats
  • Mettre en oeuvre les matières premières correspondant au programme de fabrication
  • Pétrir (garantir des pâtes respectant les recettes)
  • Façonner (piloter la rotative, le foisonneur et l'emmouleuse pour garantir des biscuits conformes et uniformes)
  • Cuire (conduire le four en garantissant le respect des normes du biscuit)
  • Assurer la traçabilité des produits
  • Réaliser les autocontrôles

Le profil

Titulaire d'une formation en boulangerie, vous avez idéalement connu une première expérience en conduite de four industriel.

Vous maîtrisez les techniques liées aux changements de formats, les machines et les process liés au poste.

Vous connaissez le rôle des ingrédients dans le comportement de la pâte et de la cuisson.

Les horaires de travail sont en 3*8.

Vous travaillez sur une base de 39H / semaine dont 36.5H payées et le reste en RTT.

Le salaire du poste est de 1622€ brut mensuel sur 12 mois.
Intéressement + participation en fonction des résultats de l'entreprise, le global pouvant être égal à 1.5 mois de salaire.

Ce poste est à pourvoir en CDD de 6 mois, renouvelable.


Vous êtes Boulanger ou Pétrisseur et cette offre vous intéresse ?
Alors candidatez directement sur notre site Manpower.fr en joignant votre CV à jour.
L'équipe du cabinet recrutement Manpower de Valence

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

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Annonce publiée par

Agence Manpower :

CABINET DE RECRUTEMENT DE VALENCE
1 Rue Jean BERTIN
26000  VALENCE
Référence : 1100171091
Date de l'annonce : 23/10/2018

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