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Conseil
Recrutement

Sommelier Commis (H/F)

84190 Gigondas

Le poste
en un clin d'oeil

  • Contrat : CDD
  • Statut : Non Cadre
  • Secteur d'activité : Restauration
  • Lieu de travail : 84190 Gigondas
  • Nombre de poste(s)
    proposé(s) :
    1
  • Date de début : Dès que possible
  • Durée : 7 mois
  • Salaire : 1 800 à 2 000 € par mois
  • Expérience : 1 an à 2 ans
Référence : 1100213193
Date de l'annonce : 16/05/2019

L'entreprise

Manpower Cabinet de recrutement d'Avignon recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Commis Sommelier (H/F)

Saison jsuqu'au 15 Octobre 2019.

Les missions

Vous intégrerez un Restaurant étoilé, proche du “Produit” et suivant les saisons. Le client est sensible au travail du Vigneron car le “Vin” est à son sens indissociable de la “Cuisine”. Un point de départ sur la créativité autour de sa carte accords Mets&Vin. Il s'agit d'une Cuisine, simple et précise pour aller à “l’essentiel”. 

Vous intégrerez une équipe en salle de 3 personnes, renforcée de 2 saisonniers en saison haute. 

vous aurez pour principales missions :
  • Effectuer le service des vins, des eaux et des alcools.
  • Assurer la mise en place et la propreté du matériel.
  • Effectuer la remontée et le rangement de la cave du jour.
25-30 couverts par service
10 services par semaine du mardi au samedi 
43h semaine
2 jours de repos consécutifs dans la semaine
Possibilité d'un logement sur-place pour la saison.

Le profil

Vous êtes issu(e) d’une formation hôtelière de type BAC PRO , complétée par une mention sommellerie. 
Vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 1 à 2 ans un poste similaire au sein d’un établissement étoilé . 
Doté(e) d'une excellente présentation, vous possédez un bon niveau de communication et vous avez une grande passion pour les vins et l'œnologie 
La maîtrise de l'anglais serait un plus. Région offrant un cadre de vie très attractif !

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

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Annonce publiée par

Agence Manpower :

Cabinet de recrutement d'Avignon
6 Avenue de la Gare
Immeuble KAELYS
84000  Avignon
Référence : 1100213193
Date de l'annonce : 16/05/2019

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