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Conseil
Recrutement

Boucher expérimenté (H/F)

76230 Bois-Guillaume

Le poste
en un clin d'oeil

  • Contrat : CDI
  • Statut : Non Cadre
  • Secteur d'activité : Distribution de détail, spécialisée
  • Lieu de travail : 76230 Bois-Guillaume
  • Nombre de poste(s)
    proposé(s) :
    1
  • Date de début : Dès que possible
  • Salaire : 25 000 à 30 000 € par an
  • Expérience : 3 ans Minimum
Référence : 1100263628
Date de l'annonce : 19/11/2019

L'entreprise

Manpower Cabinet de recrutement de Rouen recherche pour son client, un acteur du secteur de la distribution de détail et spécialisée, un Boucher expérimenté (H/F) dans le cadre d'un départ en retraite.

Les missions

Intégré à une équipe de 10 à 15 personnes vous assurerez la vente des produits mais également la préparation et la découpe de la viande au sein du laboratoire.

A ce titre, vous aurez pour missions :
- Accueillir et conseiller la clientèle (cuisson + prise de commande)
- Préparer les commandes des clients
- Équilibrer la production en fonction du flux de clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité
- Effectuer la découpe des différentes viandes (volaille, porc, bœuf, gibier) et des carcasses
- Maîtriser le désossage, l'épluchage et le parage de viandes
- Réaliser l'étiquetage des produits et garantir leur qualité/fraîcheur

Le profil

Titulaire d'un BEP/CAP dans le domaine de la boucherie, vous avez une expérience réussie de 3 ans minimum en boucherie traditionnelle ou en grande surface.
Votre connaissance des produits et de la chaîne du froid vous permettra d'être opérationnel(le) rapidement.
Votre rigueur, votre réactivité, votre capacité à travailler en équipe et votre sens du service sont autant d'atouts qui vous permettront d'être efficace.

Rémunération selon le profil et l'expérience professionnelle
Poste à 35h avec heures supplémentaires récupérables en RTT ou payées

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

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Annonce publiée par

Agence Manpower :

Cabinet de recrutement de Rouen
118/ 120 Boulevard de l’Europe
76100  Rouen
Référence : 1100263628
Date de l'annonce : 19/11/2019

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