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Conseil
Recrutement

Chef cuisinier (H/F)

76000 Rouen

Le poste
en un clin d'oeil

  • Contrat : CDI
  • Statut : Non Cadre
  • Secteur d'activité : Restauration
  • Lieu de travail : 76000 Rouen
  • Nombre de poste(s)
    proposé(s) :
    1
  • Date de début : Dès que possible
  • Salaire : 2 500 à 3 000 € par mois
  • Expérience : 2 ans
Référence : 1100202331
Date de l'annonce : 24/05/2019

L'entreprise

Manpower Cabinet de recrutement de Rouen recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration gastronomique, un Sous-Chef Cuisine (H/F).

Les missions

Situé sur en plein cœur de Rouen Centre, ce restaurant fait partie des plus appréciés de la région Rouennaise Classé#1 sur différents comparateurs. Le propriétaire des lieux associé à son frère propose une cuisine gastronomique, parfois surprenante et raffinée uniquement à partir de produit frais, les journées ne se ressemblent pas, chaque jour est un nouveau défi culinaire. La saisonnalité des produits proposés par les fournisseurs est respectée à la lettre.

Les clients se pressent pour y déguster cette cuisine, le délai d'attente pour goûter à cette magie gustative est de deux de à trois semaines pour les midis et de six à neuf mois pour les soirs.

Dans une ambiance chic, délicate et élégante, vous n’aurez pas de mal à trouver votre place, et vous apprécierez la bienveillance de l’ensemble des équipes qui seront s'assurer de votre bonne intégration. A condition que vous soyez démonstratif d'une réelle volonté de vous impliquer. Pour vous situer, l'équipe en cuisine est composée d'une :
                -Brigade de deux à trois personnes en cuisine suivant la période

Le profil

Vous êtes un Cuisinier H/F amoureux ce votre métier.  Pour ne pas dire un excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade 
Pour vous, toucher, humer, contempler le produit afin d'en tirer le meilleur, de le sublimer sont des points pour vous essentiel.
Vous êtes une personne rigoureuse, volontaire et force de proposition.
Vous êtes Méthodique et discipliné 
Vous avez de très bonnes connaissances des normes d'hygiène 
 

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

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Annonce publiée par

Agence Manpower :

Cabinet de recrutement de Rouen
118/ 120 Boulevard de l’Europe
76100  Rouen
Référence : 1100202331
Date de l'annonce : 24/05/2019

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