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Lettre de motivation Entretien Work4 - FBViewContent
Tag Iprospect Détail Offre
Chef d'équipe Agroalimentaire (H/F)
52200 Langres
Le poste
en un clin d'oeil
- Contrat : CDI
- Statut : Poste Cadre
- Secteur d'activité : Agroalimentaire
- Lieu de travail : 52200 Langres
- Nombre de poste(s)
proposé(s) : 1
- Date de début : Dès que possible
- Salaire : 30 000 à 35 000 € par an
- Expérience : 2 ans
- Langues étrangères : Francais (courant)
Référence :
1100964604
Date de l'annonce : 23/09/2024
Date de l'annonce : 23/09/2024
L'entreprise
Manpower LANGRES recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Chef d'équipe (H/F)
Les missions
Activités principales :
· Prendre en charge la surveillance du bon fonctionnement des installations de fabrications, (de la préparation du lait aux expéditions des meules).
· Encadrer et animer le personnel placé sous sa surveillance, et veiller aux respects des consignes de sécurité, humaines, techniques et technologiques.
· Etre le garant de la sécurité alimentaire, de la qualité du produit fabriqué au travers des analyses du laboratoire, de la préparation du lait, du suivi des poids des meules.
· Veiller aux respects des modalités de surveillance des points critiques (CCP) et des points de maitrise contrôlés (PMC) dans le cadre du système HACCP du site.
· Exploiter et rectifier en conséquence, en liaison avec le Responsable de production, les paramètres de pilotage.
· Animer le rendement synthétique de la fromagerie.
· Participer à la maintenance préventive et curative de l’outil de fabrication en veillant à la détection des pannes et dysfonctionnements.
· Remédier aux pannes courantes et déclencher l’intervention du service maintenance, dans l’hypothèse de dysfonctionnements ou pannes majeurs.
· Veiller au respect rigoureux des conditions d'hygiène et de sécurité des aliments, de propreté et de sécurité du personnel de l'atelier
· Prendre en charge la surveillance du bon fonctionnement des installations de fabrications, (de la préparation du lait aux expéditions des meules).
· Encadrer et animer le personnel placé sous sa surveillance, et veiller aux respects des consignes de sécurité, humaines, techniques et technologiques.
· Etre le garant de la sécurité alimentaire, de la qualité du produit fabriqué au travers des analyses du laboratoire, de la préparation du lait, du suivi des poids des meules.
· Veiller aux respects des modalités de surveillance des points critiques (CCP) et des points de maitrise contrôlés (PMC) dans le cadre du système HACCP du site.
· Exploiter et rectifier en conséquence, en liaison avec le Responsable de production, les paramètres de pilotage.
· Animer le rendement synthétique de la fromagerie.
· Participer à la maintenance préventive et curative de l’outil de fabrication en veillant à la détection des pannes et dysfonctionnements.
· Remédier aux pannes courantes et déclencher l’intervention du service maintenance, dans l’hypothèse de dysfonctionnements ou pannes majeurs.
· Veiller au respect rigoureux des conditions d'hygiène et de sécurité des aliments, de propreté et de sécurité du personnel de l'atelier
Le profil
- De niveau BTS ou expérience professionnelle équivalente
- Connaissance des technologies laitière et fromagère
- Compétences techniques : capacité à assurer le bon déroulement de la fabrication en contrôlant et en validant des opérations sur les cuves pendant les cycles de fonctionnement dans le respect rigoureux du mode opératoire.
- Capacité à prendre des décisions.
- Capacité à détecter les non-conformités liées au fonctionnement de la ou des installations utilisées.
- Connaissance des règles d’hygiène, de sécurité et de circulation.
- Compétences comportementales : Aisance managériale, Force de proposition, communication, réactivité, autonomie, capacités relationnelles.
- Connaissance des technologies laitière et fromagère
- Compétences techniques : capacité à assurer le bon déroulement de la fabrication en contrôlant et en validant des opérations sur les cuves pendant les cycles de fonctionnement dans le respect rigoureux du mode opératoire.
- Capacité à prendre des décisions.
- Capacité à détecter les non-conformités liées au fonctionnement de la ou des installations utilisées.
- Connaissance des règles d’hygiène, de sécurité et de circulation.
- Compétences comportementales : Aisance managériale, Force de proposition, communication, réactivité, autonomie, capacités relationnelles.
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
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Annonce publiée par
Agence Manpower :
LANGRES
7 PLCE JENSON
52200 LANGRES
7 PLCE JENSON
52200 LANGRES
Référence :
1100964604
Date de l'annonce : 23/09/2024
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Boîte à outils
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