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Conseil
Recrutement

Chef de produit FRAIS coordinateur Fruits et Légumes (H/F)

78210 Saint-Cyr-l'École

Le poste
en un clin d'oeil

  • Contrat : CDI
  • Statut : Poste Cadre
  • Secteur d'activité : Distribution de détail, spécialisée
  • Lieu de travail : 78210 Saint-Cyr-l'École
  • Nombre de poste(s)
    proposé(s) :
    1
  • Date de début : Dès que possible
  • Salaire : 39 000 à 44 000 € par an
  • Expérience : >10 ans Minimum
Référence : 1100059945
Date de l'annonce : 06/10/2017

L'entreprise

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE VERSAILLES recherche pour son client, un acteur du secteur de la distribution de détail et spécialisée avec 3 magasins situés dans les Yvelines et composé de plus de 70 personnes, un Chef de produit et coordinateur en fruits et légumes H/F


 

Les missions

Au sein de la centrale référencement composée de 4 personnes et rattaché(e) à la Direction générale, votre objectif est de coordonner sur le plan commercial, managérial et économique l’ensemble de l’activité fruits et légumes.
 
Vos principales missions sont de :
  • Former et accompagner les équipes pour la commercialisation et la promotion de nos produits en magasin et en production
  • Analyser les démarques : casse, inconnue, promotions, …
  • Elaborer, préparer et présenter les collections et les gammes au moins une fois par saison : assurer le référencement, fixer des prix de vente, être responsable de la marge unitaire, analyser le marché, établir un plan de merchandising et de promotions annuel
  • Elaborer et maîtriser l’implantation des rayons
  • Mettre en place une politique d’achat de fruits et légumes en étroite relation avec les producteurs, grossistes et notre production pour l’ensemble des magasins
  • Mettre à jour les tableaux de bord liés aux opérations commerciales
  • Accompagner les sites de productions pour la commercialisation de nos produits
  • Participer aux inventaires magasins

Le profil

  • Passionné par vos produits, vous avez une connaissance experte des produits : variétés, zones géographiques de production, saisonnalité
  • Maîtriser les techniques d’achats en fruits et légumes
  • Maîtriser des indicateurs économiques et comptables spécifiques en fruits et légumes : calcul de marge, taux de démarque, …
  • Accompagner et fédérer les équipes autour des valeurs fortes de l'entreprise telles que respect, partage et audace
  • Savoir respecter et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité et la législation
  • Autonome et Homme de terrain
  • Pédagogue, vous aimez travailler en équipes et transmettre
  • Maîtrise de l’outil informatique : logiciels bureautiques – vous bénéficierez d’une formation à notre logiciel de gestion magasins
  • Permis B indispensable / Lieu :  Saint Cyr l’Ecole et déplacements chaque semaine sur les différents magasins (78)
  • ​​Avantages : Mutuelle prise en charge à 100% - Intéressement – Véhicule de service - Téléphone
 Vous avez au moins 10 ans d'expérience, merci de postuler.


 

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

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Annonce publiée par

Agence Manpower :

CABINET DE RECRUTEMENT DE VERSAILLES
5 PLCE HOCHE
78000  VERSAILLES
Référence : 1100059945
Date de l'annonce : 06/10/2017

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