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Conseil
Recrutement

Conducteur de machine agroalimentaire process chocolat (H/F)

33600 Pessac

Le poste
en un clin d'oeil

  • Contrat : CDI
  • Statut : Non Cadre
  • Secteur d'activité : Agroalimentaire
  • Lieu de travail : 33600 Pessac
  • Nombre de poste(s)
    proposé(s) :
    1
  • Date de début : Dès que possible
  • Salaire : 20 971 € par an
  • Expérience : 4 ans Minimum
Référence : 1100021805
Date de l'annonce : 17/10/2017

L'entreprise

Manpower CABINET RECRUTEMENT BORDEAUX recherche pour son client, ​fabricant de biscuits, un Conducteur de machine agroalimentaire process chocolat (H/F), en CDI.

Ce groupe développe une large gamme de produits, alliant la tradition et innovation et capitalisant sur un réel savoir-faire en terme de qualité produit. 

Les missions

En production, vous serez rattaché au Responsable d'atelier de fabrication.
Homme ou femme de terrain,vous travaillerez en transverse avec le conducteur de four, le pétrisseur, le conducteur de ligne et de maintenance.

Au coeur de la production,  vous réalisez l'opération d'assemblage des biscuits nus avec une tablette de chocolat moulée en suivant les process dédiés à cette action.
En qualité d'expert, vous organisez et conduisez votre poste en respectant les standards de qualité et de productivité de l'entreprise ainsi que les règles d'hygiène, de sécurité et d'environnement.

Vos missions consistent à :
- Prendre connaissance de la production prévue
- Consulter et renseigner le cahier de suivi
- S'assurer de la disponibilité et du fonctionnement du matériel et matières premières
- Contrôler de manière permanente la conformité du produit fini
- Anticiper et réaliser les changements de formats et les réglages 
- Signaler tout dysfonctionnement à votre responsable et procéder au premier diagnostic afin d'intervenir dans la limite de vos compétences
- Maintenir la ligne dans un bon état de rangement et de propreté
- Etre force de proposition et participer aux démarches d'amélioration continue du procédé de fabrication
- Gérer les différentes tâches de l'aide de conducteur
- Veiller au respect des consignes de recyclage des chocolats, vous pourrez être amené a mettre en fonte du chocolat solide
- Suivre les instructions de démarrage, conduite et arrêt 
 

Le profil

- Avoir une connaissance globale des différentes matières premières et matériels utilisés
- Maîtriser la rhéologie et des aptitudes technologiques des différents chocolats
- Etre sensibilisé à la démarche HACCP 

Pour réussir à cette fonction vous devrez être proactif, autonome, communiquant et avoir une grande aisance relationnelle.

Horaires : 34heures / semaine
Salaire : 20971€/brut/annuel soit 1613€/brut/mois sur 13 mois + mutuelle + participations + intéressement 

 
 

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

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Annonce publiée par

Agence Manpower :

CABINET RECRUTEMENT BORDEAUX
61-64 quai de Paludate
Batiment OPUS 33
33800  Bordeaux
Référence : 1100021805
Date de l'annonce : 17/10/2017

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