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Conseil
Recrutement

Manager restauration rapide (H/F)

92000 Nanterre

Le poste
en un clin d'oeil

  • Contrat : CDI
  • Statut : Non Cadre
  • Secteur d'activité : Restauration
  • Lieu de travail : 92000 Nanterre
  • Nombre de poste(s)
    proposé(s) :
    4
  • Date de début : Dès que possible
  • Salaire : 2 000 € par mois sur 13 mois
  • Expérience : 2 ans Minimum
Référence : 1339996
Date de l'annonce : 02/12/2016

L'entreprise

Manpower PARIS RESTAURATION recherche pour son client, acteur majeur de la restauration rapide, des Managers H/F, pour ses restaurants sur Paris et la région parisienne.       
  
 

Les missions

Véritable chef d'orchestre de la vie quotidienne du restaurant, votre mission est d'animer et d'encadrer vos équipes, avec comme objectif de satisfaire votre clientèle et d'optimiser les performances de votre enseigne.

Missions : 
Management :
Positionnement des équipiers sur le terrain. 
Management et animation d'une équipe de 15 à 30 personnes 
Coordination de l'activité en caisse, en salle et en cuisine
Organisation et suivi de la formation des équipiers et hôte(sse)s  
Evaluation des performances
 
Gestion :
Gestion des plannings et des stocks 
Supervision des inventaires
 
Missions opérationnelles :
Veiller au respect des procédures, des normes d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de productivité
S'assurer du bon niveau de conformité des standards de l'entreprise.
   

Le profil

Profil :
Plus qu'un diplôme, c'est une véritable personnalité qu'il faut pour assurer ce poste. Expérience en Restauration et/ou en Management.
Être ouvert, autonome, avoir l'esprit d'initiative, faculté d'adaptation, le sens du client et de la dynamique de groupe sont des qualités indispensables.
Permis B obligatoire. 
L'Anglais serait un plus
 
Rémunération et avantages :
Contrat : CDI à temps complet 35 heures par semaine
2000 euros brut x 12 la première année et x 13 la deuxième année
Mutuelle et prévoyance 
Bonus trimestrielles (entre 0 et 800 euros)
Comité d'entreprise
Plan Epargne Entreprise
Poste évolutif (Directeur(rice) Adjoint(e), Directeur(rice) de restaurant)
 
Vous suivrez un parcours de formation sur le management, les ressources humaines, la sécurité alimentaire, et la gestion des stocks...
 
Si vous souhaitez être associé(e) au succès d'une structure mondialement reconnue, alors adressez nous votre candidature.
 

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

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Annonce publiée par

Agence Manpower :

GDPARIS RESTAURATIONHOTELLERIE
63 BLD SEBASTOPOL
75001  PARIS
Référence : 1339996
Date de l'annonce : 02/12/2016

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