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Conseil
Recrutement

Responsable Produits Frais Traditionnels (H/F)

64400 Oloron-Sainte-Marie

Le poste
en un clin d'oeil

  • Contrat : CDI
  • Statut : Poste Cadre
  • Secteur d'activité : Grande distribution
  • Lieu de travail : 64400 Oloron-Sainte-Marie
  • Nombre de poste(s)
    proposé(s) :
    1
  • Date de début : Dès que possible
  • Salaire : Selon expérience
  • Expérience : >5 ans
Référence : 1100347440
Date de l'annonce : 04/01/2021

L'entreprise

Le Cabinet Manpower Conseil Recrutement de Bayonne recherche pour son client Intermarché à OLORON (Hyper de 3000 m2) un Responsable Produits Frais Traditionnels (H/F).
 
Rattaché(e) aux adhérents, vous piloterez les rayons boucherie, charcuterie, fromage coupe, poissonnerie et fruits & légumes.

Toutes les candidatures seront étudiées par le Cabinet MANPOWER de Bayonne, les CV transmis directement au magasin ne seront pas exploités.
 
Merci de respecter le process défini par le client final. 

Les missions

Vos 3 fonctions principales sont :
  • Management :
Vous animez et motivez l’équipe en fonction des objectifs fixés (CA, parts de marché etc…) Vous organisez et planifiez le travail de l’équipe (horaires, planning etc…)
Vous organisez des réunions d’information et de communication avec vos responsables et vos équipes
Vous remontez les besoins en formation de votre équipe et évaluer les collaborateurs (suivi professionnel et bilan professionnel).
Maîtrise de la réglementation sociale et la faire appliquer (respect des horaires, avertissement, congés payés, etc…)
 
  • Gestion :
Vous conseillez et contrôlez les responsables de rayons dans leurs résultats
Vous suivez, à l'aide de tableaux de bord, les objectifs fixés, le chiffre d'affaires, la marge bénéficiaire et les frais de personnel
Vous contrôlez et maîtrisez la gestion des stocks selon des méthodes de gestion rigoureuses : tenue de démarques, de décotes etc…
Vous fixez les prix dans le respect de la politique commerciale du magasin
Vous analysez la concurrence (prix, marché, implantation)
  • Commerciale :
Vous analysez les parts de marché, les études marketing et déterminez une stratégie commerciale (promotion, carte de fidélité etc…)
Vous concevez des idées nouvelles pour promouvoir et vendre les produits
Vous déterminez le plan d’implantation de ses rayons et des opérations commerciales promotionnelles
Vous contrôlez, en liaison avec les responsables de rayons, les gammes de produits en qualité et quantité
 

Le profil

Idéalement, diplômé(e) d’un BAC +2/+3 (école de commerce) et/ou expérience équivalente.
 
Vous avez une expérience réussie dans le domaine de la distribution en Produits Frais.
 
Vous possédez le sens des responsabilités
 
Êtes reconnu par votre dynamisme, aimez travaillez et organisez le travail d’équipe
Vous avez la capacité d’écoute et le sens du dialogue
Vous maîtrisez les techniques de gestion
Vous avez le goût de l’innovation et de l’anticipation
Autonome, rigoureux et organisé
 
Vous vous retrouvez dans ces qualités ?
Votre profil m’intéresse vivement, contactez-moi en toute confidentialité.
 

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

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Annonce publiée par

Agence Manpower :

CABINET DE RECRUTEMENT DE BAYONNE
36 RUE ARNAUD DETROYAT
ZA LE FORUM
64100  BAYONNE
Référence : 1100347440
Date de l'annonce : 04/01/2021

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