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Conseil
Recrutement

Responsable Service client (H/F)

77500 Chelles

Le poste
en un clin d'oeil

  • Contrat : CDI
  • Statut : Non Cadre
  • Secteur d'activité : Restauration
  • Lieu de travail : 77500 Chelles
  • Nombre de poste(s)
    proposé(s) :
    1
  • Date de début : Dès que possible
  • Salaire : 30 000 à 33 000 € par an
  • Expérience : 2 ans Minimum
Référence : 1100177012
Date de l'annonce : 27/11/2018

L'entreprise

 Depuis plus de 60 ans, le réseau de cabinets de recrutement Manpower met son expertise du marché de l’emploi au service des entreprises clientes et des candidats à l’embauche.

En tant que cabinet de recrutement responsable et pour mieux satisfaire les entreprises dans la gestion des ressources humaines, Manpower s’engage également en faveur de la formation, de la prévention des accidents du travail et de la non-discrimination à l’embauche.

Les missions

Rattaché(e) au Directeur Service Clients, le responsable Service Clients veille au quotidien à la bonne application des termes du contrat et à la qualité de la prestation en étant le maillon privilégié entre la cuisine centrale et le client.

Vos missions couvrent les domaines suivants :

Management :
-     Encadre une équipe autour de 70 employés de restauration
  •  Prévoit les effectifs, gère les absences et organise les remplacements, recrutements
  • Elabore les plannings (horaires, gestion des arrêts maladie, etc.)
  • Elabore le plan de formation du personnel
  • Suit l’application de la législation sociale, sanitaire et fiscale
  • Accompagne quotidiennement les collaborateurs sur le site et veille à leur développement
 
Qualité : 
  • Contrôle la réalisation de la prestation alimentaire et le service des repas sur les restaurants
  • Veille à la bonne application des règles HACCP et de sécurité en effectuant des audits sur site
  • Mesure la satisfaction des convives et des clients partenaires (en étant présent quotidiennement pendant le service, en planifiant et analysant des enquêtes convives, etc.)
  • Met en place des plans d'action qualité
 
Gestion financière :
  • Suit les indicateurs de main d’œuvre et de frais généraux et optimise les coûts
 
Relation commerciale :
  • Est l’interlocuteur privilégié des clients, avec le Directeur Service Clients
  • Met en place et valorise des animations sur les sites
  • Participe aux commissions de restauration

Le profil

Vous justifiez d'une expérience réussie dans le management d'équipe et avez une connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
Vous faites preuve d’un excellent relationnel et d’une capacité à convaincre vos interlocuteurs.

Réactif, rigoureux et polyvalent, vous savez organiser et optimiser le fonctionnement de votre équipe.
 

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

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Annonce publiée par

Agence Manpower :

CABINET DE RECRUTEMENT DE VAL D'EUROPE
5 rue de la Galmy
77700  Chessy
Référence : 1100177012
Date de l'annonce : 27/11/2018

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de l'agence

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