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Référence
Intérim

Boucher (H/F)

02120 Guise

Le poste
en un clin d'oeil

  • Contrat : Intérim
  • Statut : Non Cadre
  • Secteur d'activité : Grande distribution
  • Lieu de travail : 02120 Guise
  • Nombre de poste(s)
    proposé(s) :
    2
  • Date de début : Dès que possible
  • Durée : 18 mois
  • Salaire : Selon expérience
  • Expérience : 3 ans Minimum
Référence : 1100322925
Date de l'annonce : 12/10/2020

L'entreprise

Manpower VERVINS recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, 2 postes de Bouchers (H/F)
 

Les missions

Spécialiste de la viande, le boucher est un artisan dont le savoir-faire s’inscrit dans une longue tradition gastronomique. Métier de passion, il a pour mission essentielle de proposer à la vente de la viande sous toutes ses formes et dans le souci constant du goût et de l’excellence.

Vos principales activités : 
  • préparer les pièces : désosser, découper, dénerver…,
  • éventuellement cuisiner des plats (partie traiteur),
  • composer sa vitrine, valoriser ses produits,
  • accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser.

Le profil

De formation CAP boucher ou BP boucher ou expérience
  • manier avec adresse les outils de découpe et de préparation (scies, couteaux, hachoirs, mélangeurs…),
  • appliquer avec rigueur les règles d’hygiène (nettoyage des outils et de l’environnement de travail) et de sécurité,
  • gérer ses stocks, passer les commandes, tenir une comptabilité, animer une équipe,
  • conseiller et fidéliser sa clientèle,
  • et, de plus en plus, préparer et proposer à la vente des plats cuisinés.
Adroit et méticuleux, aimant la bonne cuisine et la gastronomie, le boucher a le goût du contact et de la relation commerciale. Il est également doté d’une bonne condition physique pour faire face à des conditions de travail rigoureuses (horaires, températures froides, port de charges lourdes, station debout prolongée). 

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

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Annonce publiée par

Agence Manpower :

VERVINS
35 RUE DU GENERAL LECLERC
02140  VERVINS
Référence : 1100322925
Date de l'annonce : 12/10/2020

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