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Référence
Intérim

Chef de rang (H/F)

59230 Saint-Amand-les-Eaux

Le poste
en un clin d'oeil

  • Contrat : Intérim
  • Statut : Non Cadre
  • Secteur d'activité : Restauration
  • Lieu de travail : 59230 Saint-Amand-les-Eaux
  • Nombre de poste(s)
    proposé(s) :
    2
  • Date de début : 11/02/2019
  • Durée : 1 semaine(s) renouvelable
  • Salaire : 10,03 à 10,52 € par heure
  • Expérience : 2 ans Minimum
Référence : 1100196752
Date de l'annonce : 08/02/2019

L'entreprise

Manpower VALENCIENNES METROPOLE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, deux Chefs de rang (H/F)

Les missions

Vous êtes responsable d'un groupe de tables, vous veillez au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables.
Sous l'autorité du maître d’hôtel et après la prise de commande faite par ce dernier, vous faites le service à table et vous débarrassez aidé par des commis. Lors de la mise en place des tables, vous vérifiez que rien ne manque. Vous devez bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients. Vous connaissez et maîtrisez toutes les techniques de présentation et de découpage, voire de flambage. A la fin du repas, vous vous assurez de la satisfaction des clients. Vous effectuez l'addition et encaissez leur règlement.




 

Le profil





- Bac+2 : BTS hôtellerie-restauration 
- Bac : Bac professionnel services et commercialisation ou bac technologique hôtellerie 
- CAP : CAP restauration
Ou une expérience acquise dans ce domaine 
 

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

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Annonce publiée par

Agence Manpower :

VALENCIENNES METROPOLE
152 BLD HENRI HARPIGNIES
59300  VALENCIENNES
Référence : 1100196752
Date de l'annonce : 08/02/2019

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