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Référence
Intérim

Cuisinier en collectivité (H/F)

84480 Lacoste

Le poste
en un clin d'oeil

  • Contrat : Intérim
  • Statut : Non Cadre
  • Secteur d'activité : Restauration
  • Lieu de travail : 84480 Lacoste
  • Nombre de poste(s)
    proposé(s) :
    1
  • Date de début : 01/02/2017
  • Durée : 2 mois renouvelable
  • Salaire : 12 € par heure
  • Expérience : 4 ans Minimum
Référence : 1100026745
Date de l'annonce : 13/01/2017

L'entreprise

Manpower CAVAILLON recherche pour son client un Cuisinier en collectivité (H/F) au sein d'une école d'Art

Les missions

  • La préparation complète des repas du matin, midi et du soir 
  • Cuisiner :
    • Entrée
    • Plat chaud principal
    • Déssert
  • Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire.
  • contrôle de la qualité des différents plats cuisinés.
  • Élaboration d’une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations
  • Assurer la réception, le stockage, la fabrication de la production
  • Stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l’établissement
  • Application des règles d’hygiène et de sécurité en vigueur

Le profil

Vous avez un diplôme de type CAP Cuisine et/ou une expérience significative dans le domaine de la restauration collective en tant que cuisinier.
Vos qualités sont :
  • le travail en équipe, la communication, savoir réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements et aux « coups de feu ».
  • Faire preuve de rigueur dans l’application des règles et habitudes communes
  • Travail du lundi au vendredi et 1 week-end sur 3

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

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Annonce publiée par

Agence Manpower :

CAVAILLON
151 PLCE F. TOUREL
84300  CAVAILLON
Référence : 1100026745
Date de l'annonce : 13/01/2017

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