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Référence
Intérim

Cuisinier Sucré/Salé (H/F)

04310 Peyruis

Le poste
en un clin d'oeil

  • Contrat : Intérim
  • Statut : Non Cadre
  • Secteur d'activité : Agroalimentaire
  • Lieu de travail : 04310 Peyruis
  • Nombre de poste(s)
    proposé(s) :
    1
  • Date de début : Dès que possible
  • Durée : 1 mois renouvelable
  • Salaire : A déterminer
  • Expérience : 1 an Minimum
Référence : 1100026538
Date de l'annonce : 12/01/2017

L'entreprise

Manpower MANOSQUE recherche pour son client un Cuisinier Sucré/Salé (H/F) sur la région de Peyruis

Les missions

Sous l’autorité du Directeur Industriel, vos principales missions sont :
  • Assure et réalise la préparation, le mélange et la cuisson des produits (confitures, compotes, aides culinaires, etc.) suivant les ordres de fabrication, les quantités planifiées et les standard qualités requis;
  • Réalise la planification journalière des ordres de fabrication ;
  • Veille et assure les approvisionnements constants en matières premières et fourniture de la cuisson de l’atelier sucré, afin de permettre la réalisation des produits suivant la qualité et la quantité planifiée ;
  • Assure les contrôles qualités et les ajustements de recettes permettant d’obtenir les produits dans la qualité désirée ;
  • Assure le nettoyage de l’atelier et maintient l’ordre et la propreté selon les critères d’hygiène, de propreté et de sécurité du site ;
  • Assure l’organisation et la coordination entre la cuisson et le conditionnement en liaison avec le conducteur de ligne et le chef d’équipe conditionnement-étiquetage.

Le profil

  • Niveau CAP ou BEP  et/ou  expérience dans une fonction similaire
  • Sensibilité culinaire
Est sensibilisé à l’hygiène, la qualité et la sécurité des produits en industrie agroalimentaire

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

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Annonce publiée par

Agence Manpower :

MANOSQUE
340 AVE BERNARD FOUSSIER IMMEUBLE LE PREMIUM/BAT B
04100  MANOSQUE
Référence : 1100026538
Date de l'annonce : 12/01/2017

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