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Référence
Intérim

Cuisinier (H/F)

12300 Almont-les-Junies

Le poste
en un clin d'oeil

  • Contrat : Intérim
  • Statut : Non Cadre
  • Secteur d'activité : Agroalimentaire
  • Lieu de travail : 12300 Almont-les-Junies
  • Nombre de poste(s)
    proposé(s) :
    1
  • Date de début : Dès que possible
  • Durée : Longue mission
  • Salaire : A déterminer
  • Expérience : 2 ans Minimum
Référence : 1100070204
Date de l'annonce : 13/10/2017

L'entreprise

Manpower VILLEFRANCHE DE ROUERGUE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Cuisinier (H/F)

Les missions

Préparer les postes (ingrédients et matériels)
Suivre les recettes et s'assurer que le produit est conforme (qualité, goût, température...)
Remplir les feuilles de fabrication et s'assurer que la traçabilité des recettes est conforme
Travailler dans un environnement propre et ranger son poste
Suivre le bon fonctionnement des cuissons CCP/CP
Assurer la traçabilité du refroidissement. CCP

 

Le profil

Maîtrise des techniques de cuisine
Connaissance HACCP (équipe)
Connaissance du fonctionnement et programme matériel
Savoir gérer son temps
Savoir gérer quelconque situation
Etre rigoureux et réactif
Savoir communiquer à l'ensemble de l'équipe
Méthodique et organisé : le cuisinier ne doit pas se laisser dépasser par la cadence soutenue du service
Rapidité d'exécution
Très bonne condition physique : la cadence, les horaires et le travail derrière les fourneaux sont éprouvants.

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

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Annonce publiée par

Agence Manpower :

VILLEFRANCHE DE ROUERGUE
2 AVE DU QUERCY
12200  VILLEFRANCHE DE ROUERGUE
Référence : 1100070204
Date de l'annonce : 13/10/2017

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de l'agence

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