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Pizzaiolo (H/F)

80000 Amiens

Le poste
en un clin d'oeil

  • Contrat : Intérim
  • Statut : Non Cadre
  • Secteur d'activité : Restauration
  • Lieu de travail : 80000 Amiens
  • Nombre de poste(s)
    proposé(s) :
    1
  • Date de début : Dès que possible
  • Durée : 1 semaine(s) renouvelable
  • Salaire : A déterminer
  • Expérience : 1 an Minimum
Référence : 1100455712
Date de l'annonce : 01/10/2021

L'entreprise

Manpower AMIENS TERTIAIRE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Pizzaiolo (H/F)

Les missions

Au sein d’une pizzeria, vous aurez en charge les missions suivantes :
  • Mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • Cuire une pizza au four
  • Former une pâte à pizza
  • Modes de cuisson des aliments
  • Réaliser une garniture alimentaire
  • Techniques de mise en forme des disques de pizzas
  • Types de pétrissage de la pâte
  • Conditionner un produit
  • Entretenir des équipements
  • Modes de conservation des produits
  • Application des Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Entretenir un poste de travail

Le profil

Votre activité peut s'exercer en horaires fractionnés, les fins de semaine, jours fériés, en soirée et être soumise à des pics d'activité (« coup de feu »).
Le port d'une tenue professionnelle (tablier, chaussures de sécurité, ...) est requis.
La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (Hazard Analysis Critical Control Point -HACCP-) est requise.
 

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

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Annonce publiée par

Agence Manpower :

AMIENS TERTIAIRE
3 RUE JEAN JACQUES MENTION
80000  AMIENS
Référence : 1100455712
Date de l'annonce : 01/10/2021

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