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Référence
Intérim

Second de cuisine (H/F)

37500 Chinon

Le poste
en un clin d'oeil

  • Contrat : Intérim
  • Statut : Non Cadre
  • Secteur d'activité : Restauration
  • Lieu de travail : 37500 Chinon
  • Nombre de poste(s)
    proposé(s) :
    1
  • Date de début : 05/12/2016
  • Durée : 1 mois renouvelable
  • Salaire : A déterminer
  • Expérience : 5 ans Minimum
Référence : 1100018572
Date de l'annonce : 30/11/2016

L'entreprise

Manpower CHINON recherche pour son client, restaurant traditionnel/pizzeria, un Second de cuisine (H/F).

Les missions

  • Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements ;
  • Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits ;
  • Préparer les viandes et les poissons ;
  • Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires ;
  • Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes ;
  • Dresser les plats pour le service ;
  • Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve ;
  • Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine.

Le profil

De formation minimum CAP cuisine, vous bénéficiez d'une expérience de cinq ans minimum sur un poste similaire.      

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

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Annonce publiée par

Agence Manpower :

CHINON
12 - 14 RUE VOLTAIRE
37500  CHINON
Référence : 1100018572
Date de l'annonce : 30/11/2016

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