Second de cuisine (H/F)
Publiée le 02/04/2025
Référence : 1101197141
Manpower CREIL recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Second de cuisine (H/F)
Le poste est à pourvoir en CDI sur le bassin creillois.
Le poste est à pourvoir en CDI sur le bassin creillois.
Vos missions
Vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en veillant au respect des normes de qualité et d'hygiène.
- Assister le chef de cuisine dans la préparation et la cuisson des plats
- Superviser l'équipe de cuisine en l'absence du chef
- Participer à la gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et menus
- Former et encadrer les membres de l'équipe de cuisine
Votre profil
- Expérience professionnelle d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective
- Connaissance des normes HACCP
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress
- Créativité et passion pour la cuisine
- Rigueur et sens de l'organisation
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Publiée par l'agence Manpower :
CREIL
33 RUE GAMBETTA
60100 CREIL
0344657400
Consultez les 31 offres de l'agencePubliée par l'agence Manpower :
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