Conducteur de ligne IAA fabrication charcuterie (H/F)
Publiée le 16/03/2026
Référence : 1101338777
Manpower BAYEUX recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Conducteur de ligne IAA fabrication charcuterie (H/F)
Le poste est basé à Villers Bocage pour possibilité de CDI
Prise de Poste des que possible
Horaires de début de poste variables : 3h00, 4h00, 5h00 ou 6h00.
Rémunération : A déterminer selon expérience
Le poste est basé à Villers Bocage pour possibilité de CDI
Prise de Poste des que possible
Horaires de début de poste variables : 3h00, 4h00, 5h00 ou 6h00.
Rémunération : A déterminer selon expérience
Vos missions
Fabrique les mêlées de produits de charcuterie (saucisson et cervelas) conformément aux modes opératoires définis
DESCRIPTION DES ACTIVITÉS
DESCRIPTION SPÉCIFIQUE DES TÂCHES AUTOUR DE LA LIGNE SAUCISSON
DESCRIPTION DES ACTIVITÉS
- Suit les consignes et programmes de fabrication journaliers de son responsable.
- Vérifie la qualité du matériel à utiliser.
- Maintient en ordre et en état de propreté son environnement de travail.
- Nettoie le matériel aux changements de fabrication ainsi qu’en fin de poste.
- Respecte scrupuleusement les règles de sécurité requises.
DESCRIPTION SPÉCIFIQUE DES TÂCHES AUTOUR DE LA LIGNE SAUCISSON
- Met en route le mélangeur et le broyeur, assure le montage de l’affineur, ainsi que du silo à farce.
- Approvisionnement en matières premières et en épices.
- Incorpore les ingrédients dans l’ordre défini.
- Réalise le mélange selon un mode opératoire précis.
- Associe les marquants à la farce là aussi en respectant un mode opératoire défini.
- Liaison permanente avec le poste d’embossage afin d’assurer une parfaite coordination.
- Vérifie visuellement l’aspect des pâtes ainsi réalisées, et effectue les contrôles obligatoires.
Votre profil
- Etre capable d’assurer en autonomie les fabrications prévues dans l’ordre indiqué.
- Veiller à la qualité des matières premières ainsi que des produits fabriqués.
- Alerter son responsable en cas d’anomalie.
- Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la responsabilité
- Opportunités de parcours professionnels adaptés à votre profil
- Mutuelle d’entreprise et prévoyance santé
- CET à 8 %
- CSE, CSEC
- FASTT (garde d’enfant, aide au logement, location de véhicule…)
- Un échange téléphonique préalable
- Un entretien avec l’un de nos Agents de Talents
- Si nécessaire, des évaluations ciblées types (technique, personnalité, …)
- Un entretien avec le client
Bien plus qu’un job, c’est votre parcours.
Vous êtes plus qu’un intitulé de poste pour nous : vous êtes un potentiel en pleine évolution. Choisissez Manpower et démarrez votre mission pour accéder au programme MyPath®, une trajectoire personnalisée alliant développement, accompagnement et opportunités. Votre aventure commence ici. Avançons ensemble.
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap