Maître d'hôtel ou assistant Maitre d'hôtel (H/F)
Publiée le 11/06/2026
Référence : 1101447522
Manpower PERPIGNAN INDUSTRIE TERTIAIRE recherche pour son client un Maître d'hôtel ou assistant Maitre d'hôtel (H/F)
Hôtel 4 étoiles situé à Saint‑Cyprien. L’établissement se distingue par son cadre naturel préservé, entre mer Méditerranée et lagune sauvage, offrant une atmosphère bohème chic, douce et apaisante.
Hôtel 4 étoiles situé à Saint‑Cyprien. L’établissement se distingue par son cadre naturel préservé, entre mer Méditerranée et lagune sauvage, offrant une atmosphère bohème chic, douce et apaisante.
Vos missions
- Management d’équipe — Encadrement et animation d’une équipe d’environ 10 collaborateurs.
- Organisation du service — Répartition des postes, briefing, supervision du déroulé du service.
- Chef de rang confirmé — Participation active au service, gestion d’un rang, relation clientèle.
- Gestion des plannings — Élaboration et ajustement des plannings hebdomadaires.
- Commandes fournisseurs pour le bar — Suivi des stocks, passation des commandes, contrôle des livraisons.
- Banquets & traiteur — Coordination des prestations groupes, installation, service et supervision.
- Contribution à l’amélioration continue de l’expérience client.
Votre profil
- Expérience confirmée en service, chef de rang, management et coordination d’équipe.
- Aisance relationnelle, sens du détail et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Expérience en banquets / traiteur appréciée pour la gestion des groupes.
- Rigueur, leadership positif et sens du service irréprochable.
- Horaires fixes : 15h – 23h
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
- Possibilité de logement sur place ou à proximité (chambre partagée).
- Rémunération selon profil et expérience.
Bien plus qu’un job, c’est votre parcours.
Vous êtes plus qu’un intitulé de poste pour nous : vous êtes un potentiel en pleine évolution. Choisissez Manpower et démarrez votre mission pour accéder au programme MyPath®, une trajectoire personnalisée alliant développement, accompagnement et opportunités. Votre aventure commence ici. Avançons ensemble.
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Publiée par l'agence :
Perpignan Industrie Tertiaire
319 Ave Eole
66000 Perpignan
04 68 68 65 50
Publiée par l'agence :
Perpignan Industrie Tertiaire
319 Ave Eole
66000 Perpignan
04 68 68 65 50