Dans le cadre de la préparation d’un événement privé d’envergure (mariage prévu été 2027), l’établissement organise 1 à 3 jours de testing culinaire en septembre 2026, afin de définir les prestations gastronomiques.
Vos missions
Intervenant dans un environnement exigeant et premium, vous êtes en charge de proposer et réaliser des prestations culinaires de spécialités indiennes.
- Concevoir et réaliser des menus de dégustation (testing)
- Élaborer des plats représentatifs de la cuisine indienne traditionnelle et/ou moderne
- Adapter les recettes aux exigences de l’événement (qualité, présentation, volume)
- Assurer la mise en place, la préparation et le dressage
- Travailler en collaboration avec les équipes événementielles et les clients
- Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Votre profil
- Expérience significative en tant que Chef ou cuisinier spécialisé en cuisine indienne
- Maîtrise des techniques et recettes traditionnelles (épices, cuissons, dressage)
- Expérience en événementiel ou restauration haut de gamme appréciée
- Créativité, sens du détail et capacité à proposer une expérience culinaire
- Autonomie et adaptabilité sur des missions courtes
Bien plus qu’un job, c’est votre parcours.
Vous êtes plus qu’un intitulé de poste pour nous : vous êtes un potentiel en pleine évolution. Choisissez Manpower et démarrez votre mission pour accéder au programme MyPath®, une trajectoire personnalisée alliant développement, accompagnement et opportunités. Votre aventure commence ici. Avançons ensemble.
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Publiée par l'agence :
Cabinet De Recrutement De Toulon
158 Ave Marechal Lyautey
83000 Toulon
04 98 00 93 50
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83000 Toulon
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