Pizzaiolo (H/F)

Nous recherchons pour notre nouveau Kiosque à pizzas, un(e) employé(e) de restauration ayant une première expérience significative dans le secteur. Cela est important surtout pour la rapidité dans les opérations de découpe, d'organisation du temps de préparation et du respect des règles d'hygiène alimentaire.
La réalisation de la pâte à pizza, du boulage et la confection des pizzas peuvent s'apprendre sur place lors de la période d'essai.
Vous devez également être à l'aise avec le contact clientèle. Une partie du travail consiste à prendre les commandes sur place et au téléphone, répondre aux demandes des clients et gérer les encaissements. C'est donc un poste polyvalent.
Description du poste :

• Fabrication de la pâte à pizza
• Préparation des denrées (découpe des champignons, oignons ...)
• Boulage de la pâte à la main
• Accueil des clients (physique et téléphonique)
• Préparation et cuisson des pizzas
• Encaissement
• Nettoyage du kiosque