Assistant qualité (H/F)

Rattaché-e au Responsable Qualité et intégré(e) à une équipe de 6 collaborateurs, vous contribuez activement à la maîtrise et à l'amélioration continue de notre système qualité, dans le respect des exigences réglementaires, clients et des standards du groupe.

Relation clients et fournisseurs
• Participer à la gestion des réclamations clients et fournisseurs : enregistrement, analyses terrain, mise en place d'actions correctives et rédaction des réponses.
• Répondre aux demandes des clients et de l'équipe commerciale : fiches techniques, cahiers des charges, attestations, dossiers d'appels d'offres, traçabilité, etc.

Protection animale
• Participer à l'animation de la démarche protection animale du site : audits, inspections terrain, suivi administratif et réglementaire.

Suivi des analyses laboratoire
• Assurer le suivi des plans de contrôle.
• Réaliser les prélèvements, assurer le suivi des résultats et mettre à jour les indicateurs associés.
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Contrôle qualité et amélioration continue
• Réaliser des audits de bonnes pratiques d'hygiène et de nettoyage.
• Contrôler l'efficacité du nettoyage des lignes de production.
• Gérer le blocage et le déblocage des matières premières et produits selon les procédures en vigueur.
​• Participer aux études de qualification et de surveillance des procédés industriels
•​​ Participer à la préparation et à la réalisation des audits clients et de certification