Responsable de rayon Boulangerie (H/F)
Publiée le 04/09/2026
Référence : 1101486601
Vos missions
Véritable chef d'orchestre du rayon boulangerie, vous êtes garant(e) de sa performance économique, de la qualité des produits proposés et de la satisfaction des clients.
À ce titre, vous :
- Pilotez l'activité du rayon et assurez l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires et de rentabilité.
- Encadrez, animez et accompagnez une équipe de boulangers et d'employés de fabrication.
- Organisez la production quotidienne en garantissant fraîcheur, qualité et disponibilité des produits.
- Gérez les commandes, les approvisionnements et les stocks.
- Veillez au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures qualité.
- Développez l'attractivité commerciale du rayon à travers une mise en valeur soignée de l'offre.
- Analysez les indicateurs de performance et mettez en place les actions nécessaires à l'optimisation des résultats.
Votre profil
De formation CAP/BEP boulangerie et d'une expérience professionnelle.
Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité.
Avec rigueur, vous faites preuve d'initiative et d'esprit d'équipe.
Fort d'une expérience en management et en grande distribution, vous avez le leadership attendu pour cette fonction.
Postulez directement en ligne ou venez nous rencontrer en agence !
Bien plus qu’un job, c’est votre parcours.
Vous êtes plus qu’un intitulé de poste pour nous : vous êtes un potentiel en pleine évolution. Choisissez Manpower et démarrez votre mission pour accéder au programme MyPath®, une trajectoire personnalisée alliant développement, accompagnement et opportunités. Votre aventure commence ici. Avançons ensemble.
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Publiée par l'agence :
Salon De Provence
80 Bld Jean Jaures
13300 Salon De Provence
04 90 44 84 30
Publiée par l'agence :
Salon De Provence
80 Bld Jean Jaures
13300 Salon De Provence
04 90 44 84 30