Opérateur de production cuttériste (H/F)
Publiée le 16/10/2026
Référence : 1101505626
Manpower ST MALO recherche pour son client, spécialisé dans la transformation du poisson en préparations de surimi, un Opérateur de production cutteriste (H/F)
Vos missions
Au sein de l'atelier de fabrication, vous assurez la bonne préparation des recettes, selon les modes opératoires définis dans le respect des règles d'hygiène, de qualité, de sécurité et d'environnement.
ACTIVITÉS PRINCIPALES :
ACTIVITÉS PRINCIPALES :
- démarrage et arrêt des matériels (cutter, broyeur,...)
- montage et démontage des matériels (cutter, broyeur,...)
- alimentation en matières premières de la ligne de fabrication selon le cahier des charges et les procédures définies
- pilotage des matériels
- surveillance des paramètres de fabrication
- autocontrôle et enregistrement des données
- opérations de manutention
- respect des bonnes pratiques HACCP, des règles de sécurité et d'environnement
- nettoyage du poste de travail et désinfection
Votre profil
Vous justifiez idéalement d'une première expérience dans le secteur agroalimentaire et vous connaissez les normes d'hygiène, de qualité, de sécurité et d'environnement.
Vous aimez travailler en équipe et vous savez faire preuve de polyvalence et de réactivité.
Vos conditions de travail :
- horaires en 3X8
- travail en milieu humide
- port de charges (sacs de 25 kg)
Ce poste vous intéresse ?
Contactez-moi au 02 99 20 19 00 Manpower Saint Malo
Vous aimez travailler en équipe et vous savez faire preuve de polyvalence et de réactivité.
Vos conditions de travail :
- horaires en 3X8
- travail en milieu humide
- port de charges (sacs de 25 kg)
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Contactez-moi au 02 99 20 19 00 Manpower Saint Malo
Bien plus qu’un job, c’est votre parcours.
Vous êtes plus qu’un intitulé de poste pour nous : vous êtes un potentiel en pleine évolution. Choisissez Manpower et démarrez votre mission pour accéder au programme MyPath®, une trajectoire personnalisée alliant développement, accompagnement et opportunités. Votre aventure commence ici. Avançons ensemble.

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Publiée par l'agence :
St Malo
1 Rue Augustin Fresnel Parc Fresnel
35400 Saint Malo
02 99 20 19 00
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02 99 20 19 00