Vos missions
Sous la responsabilité du Responsable 2ème Transformation, la personne mènera les missions suivantes :
- Veiller au respect la réglementation et des procédures en matière de sécurité, d’hygiène, et d’environnement ;
- Manager une équipe de 15 collaborateurs ;
- Superviser les équipes de prestataires en collaboration avec le responsable ;
- Organiser et coordonner les équipes pour répondre aux plannings de production ;
- Faire appliquer les plans de travail et piloter la cadence ;
- Assurer le suivi de la traçabilité et l’orientation des muscles nobles et des minerais ;
- Réaliser les différents contrôles (matériels des lignes, rangement, respect du cahier des charges client, le 100% muscles) ;
- Suivre les rendements matière et l’élaboration des muscles nobles ;
- Animer la réunion hebdomadaire sur l’activité de l’atelier et la présentation des indicateurs.
- Environnement de production réfrigéré 0 à 4°
- Horaires : 4h30 -13h ou 12h30 -21h
- Travail le samedi de manière très occasionnelle
Votre profil
Vous justifiez d’une solide expérience en boucherie , maîtrisez parfaitement les techniques artisanales et de management , et démontrez rigueur, autonomie ainsi qu’un fort leadership. Postulez dès maintenant.
Si votre candidature a retenu notre attention pour ce poste, voici les étapes du processus de recrutement :
- Un échange téléphonique préalable et entretien avec l’un de nos Agents de Talents MANPOWER
- Un entretien avec le client
- Si nécessaire, des évaluations ciblées types (technique, personnalité, …)
Bien plus qu’un job, c’est votre parcours.
Vous êtes plus qu’un intitulé de poste pour nous : vous êtes un potentiel en pleine évolution. Choisissez Manpower et démarrez votre mission pour accéder au programme MyPath®, une trajectoire personnalisée alliant développement, accompagnement et opportunités. Votre aventure commence ici. Avançons ensemble.
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap