Ouvrier charcutier conducteur de ligne (H/F)

Manpower BAYEUX recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier charcutier conducteur de ligne (H/F)

Fabrique les mêlées de produits de charcuterie (saucisson et cervelas) conformément aux modes opératoires définis

DESCRIPTION DES ACTIVITÉS :

• Suit les consignes et programmes de fabrication journaliers de son responsable.
• Vérifie la qualité du matériel à utiliser.
• Maintient en ordre et en état de propreté son environnement de travail.
• Nettoie le matériel aux changements de fabrication ainsi qu’en fin de poste.
• Respecte scrupuleusement les règles de sécurité requises.

DESCRIPTION SPÉCIFIQUE DES TÂCHES AUTOUR DE LA LIGNE SAUCISSON  (Ligne KS) :

• Met en route le mélangeur et le broyeur, assure le montage de l’affineur, ainsi que du silo à farce.
• Approvisionnement en matières premières et en épices.
• Incorpore les ingrédients dans l’ordre défini.
• Réalise le mélange selon un mode opératoire précis.
• Associe les marquants à la farce là aussi en respectant un mode opératoire défini.
• Liaison permanente avec le poste d’embossage  afin d’assurer une parfaite coordination.
• Vérifie visuellement l’aspect des pâtes ainsi réalisées, et effectue les contrôles obligatoires.

Horaires de début de poste variables: 3h00, 4h00, 5h00 ou 6h00

Vous êtes :

• méthodique
• rigoureux
• autonome
• ponctuel
• à l'aise en informatique

Avez idéalement une formation théorique en matière carnée ?
​
Alors n'hésitez PLUS, postulez dès maintenant ! 

Travailler pour Manpower, c'est également bénéficier de son comité d'entreprise (cinéma, chèque vacances, location vacances…).
Vous pouvez également placer vos Indemnités de Fin de Mission pour vous constituer une épargne tous les mois à un taux jusqu'à 8%