Vos missions
- Intervenir sur tous les postes de la cuisine : froid, chaud, dressage et envoi des plats
- Assurer une production quotidienne rigoureuse, en veillant à la précision et au respect des fiches techniques
- Organiser son espace de travail, prévoir les besoins et garantir une mise en place optimale
- Être capable de gérer le stress lors des périodes de forte affluence
- Soutenir le Chef de Cuisine dans la coordination du service
- Encadrer les commis et contribuer à la transmission des savoir-faire
Votre profil
Vous possédez un diplôme de cuisine (apprécié, non obligatoire)
Vous maitriser les règles HACCP
Vous possédez de l'expérience en tant que chef de partie
Vous maitrisez les techniques culinaires (autant le chaud que le froid)
Bien plus qu’un job, c’est votre parcours.
Vous êtes plus qu’un intitulé de poste pour nous : vous êtes un potentiel en pleine évolution. Choisissez Manpower et démarrez votre mission pour accéder au programme MyPath®, une trajectoire personnalisée alliant développement, accompagnement et opportunités. Votre aventure commence ici. Avançons ensemble.
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Publiée par l'agence :
Cannes Industrie Tertiaire
2229 Rte Des Cretes B Coworker
06560 Valbonne
04 92 19 58 00
Publiée par l'agence :
Cannes Industrie Tertiaire
2229 Rte Des Cretes B Coworker
06560 Valbonne
04 92 19 58 00