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Chef de cuisine (H/F)

68100 Mulhouse

Le poste
en un clin d'oeil

  • Contrat : CDI
  • Statut : Non Cadre
  • Secteur d'activité : Restauration
  • Lieu de travail : 68100 Mulhouse
  • Nombre de poste(s)
    proposé(s) :     1
  • Date de début : 03/06/2024
  • Salaire : 2 200 € par mois
  • Expérience : 3 ans
Référence : 1101022195
Date de l'annonce : 03/05/2024

L'entreprise

Enthousiaste et avide de découvrir de nouvelles saveurs, vous maîtrisez les recettes fondamentales et faites preuve de créativité.

Si vous vous identifiez à ce profil, vous êtes prêt à relever ce défi passionnant !

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE STRASBOURG recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Chef de cuisine (H/F) en CDI

Les missions

  • Préparation de repas traiteur, mettant en avant des ingrédients frais, locaux et de première qualité.
  • Superviser et animer une équipe composée de 9 collaborateurs de notre entreprise et 9 membres de l'équipe client, en assurant un accompagnement complet et une gestion efficace des plannings.
  • Assurer la gestion des commandes et des stocks de manière efficiente.
  • Garantir la traçabilité des produits tout en assurant le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Mettre en priorité la sécurité de chacun, y compris celle de votre équipe, au cœur de vos préoccupations.

Le profil

  • Si vous êtes titulaire d'un diplôme en Hôtellerie et Restauration, accompagné d'une expérience conséquente dans ce secteur, cette opportunité est faite pour vous. (CAP Cuisine exigé).
  • Vous avez une première expérience significative en management d’équipe en restauration de taille moyenne.
  • Vous avez une expérience significative et réussie de Chef de cuisine en restauration traditionnelle et/ou en collectivité
  • Maîtrisez la Sécurité alimentaire (HACCP/PMS)
  • Vous êtes rigoureux(se), autonome et sérieux(se).
Vous pourrez évoluer et acquérir de nouvelles compétences grâce à diverses formations proposées.
 
Le poste est à pourvoir en CDI Secteur MULHOUSE
Horaire : 7h00 -15h00, pas de coupures
Rémunération : à partir de 2200 euros brut/mois selon profil + Prime secteur activité 5% + 13ème mois + Participation aux bénéfices + CSE

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

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Annonce publiée par

Agence Manpower :

CABINET DE RECRUTEMENT DE STRASBOURG
13 faubourg de Saverne
67000  STRASBOURG
Référence : 1101022195
Date de l'annonce : 03/05/2024

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